Resep Oseng Kembang Kates Bunga Pepaya Bikin Selera Makan

Ada mungkin pernah menikmati sajian oseng kembang kates atau bunga papaya jantan, baik itu dirumah sendiri, restoran padang ataupun tempat lainnya.

Nah masakan oseng kembang kates ini sangat menggugah selera, meskipun bukan lauk pokok yang kita sajikan. Terkesan sederhana dan simpel, namun oseng bunga papaya ini tetap nikmat untuk disantap.

[irp]

Bunga papaya sendiri juga dianggap sebagai obat herbal, sebagaimana daun papaya juga kerap dibikin jamu untuk meningkatkan daya tahan tubuh, karena terkenal dengan pahitnya, begitupula dengan bunga papaya tersebut.

[irp]

Adapun resep atau cara membuat oseng bunga papaya adalah :

Bahan:

  • 250gr bunga pepaya segar, petik sendiri atau beli di toko sayur juga boleh, rebus dengan  5 – 10 lembar daun jambu biji hingga lunak, setelah matang lalu tiriskan dan remas2 ringan dengan garam, kemudian bilas bersih.
  • 1 sendok makan teri nasi goreng atau teri medan
[irp]

Adapaun Bumbu cincang halus :

You May Also Like

About the Author: admin